Sverige sägs vara det land i Europa där man äter mest glass per person och år.
Enligt obekräftade källor åt vi 2022 kring 12(!) liter per person och år. Helt galet mycket.
Här hittar du två enkla grundrecept på hur du gör egen isglass, som kan varieras i det oändliga.
Hemmagjorda isglassar är ett riktigt life-hack och kan spara mycket pengar under semesterveckorna.
Läskande och gott.
Recepten räcker till ca 4 stycken isglassformar.
Recept på egen isglass no. 1
- 2 dl starkt blandad saft
- 2 msk glykossirap
- hallon eller andra valfria bär
Gör så här: Blanda saft med glykossirap. Värm försiktigt och rör om tills allt har löst sig. Lägg bären i glassformar och häll på saften. Fyll din glassform nästan hela vägen upp, lämna lite luft eftersom glassmeten expanderar lite när den fryser till! Ställ i frysen i minst 3 timmar.
Tips på sockerfri isglass! Använd sockerfri saft och strunta i glykossirapen.
Recept på egen isglass no. 2
- 2 dl vatten
- 2 msk glykossirap
- smakessens efter tycke och smak, t ex den så som finns att köpa till sodastreamer.
Gör så här: Blanda vatten, essens och glykossirap. Värm försiktigt och rör om tills allt har löst sig. Fyll din glassform nästan hela vägen upp, lämna lite luft eftersom glassmeten expanderar lite när den fryser till! Ställ i frysen i minst 3 timmar.
Tips till dig som älskar glass:
Köp en färdig juice eller smoothie av lite bättre kvalitet, fyll på med fruktbitar och frys in. Det blir en god och lite nyttigare glass.
Om du fryser in läsk (t ex till klassikerna cola islagss) så se till att röra bort kolsyran först. Annars finns det risk för att locket poppar av och innehållet rinner ut i frysen. Och det vet vi ju alla vem det är som brukar få göra rent frysen…
-
Ice Cream Pops 89,00 kr – 219,00 krPrice range: 89,00 kr through 219,00 kr
Ice-pops ice cream molds made of food-grade silicone. Make your own ice pops in bulk without unnecessary additives. Ice cream molds in food-grade silicone that you can use over and over again.
-
Baby food freezer tray 199,00 kr
A baby food tray that is freezer-safe is perfect for days when time is not quite there. Compose your own meals with different frozen pieces, for example one piece protein, one piece carbohydrate and one piece sauce. Put the portion pieces in an empty, washed baby food jar and take with you in the baby bag. Or put them directly on the plate and heat. Ready portioned pieces of frozen baby food are an indispensable companion for a time-pressed parent of toddlers.





