EN 
SV 
DE 
Vem tycker inte bäst om att själv få bestämma vad man vill äta och i vilken ordning?
Att få äta själv smakar oftast bäst.
Även små barn tycker om att få fylla magen i sin egen takt och att ha möjligheten att få välja vad som ska stoppas i munnen.
Bjud ditt barn på enkel plockmat
Plockmat är ett perfekt komplement till annan barnmat. Barnet tränar sitt pincettgrepp, är sysselsatt en stund (så att du kanske få äta en liten stund i lugn och ro) och det finns chans att introducera (läs lura i) nya smaker.
Nedan hittar du tips på olika kategorier av plockmat för barn och bebis. Tipsen på plockmat finns också sammanställda i en nedladdningsbar PDF.
Hjälpmedel för servering av plockmat för bebis och barn
Ett perfekt hjälpmedel för dig som är nyfiken på att komma igång med att servera plockmat till ditt barn är barntallriken med tallrik och underlägg i ett.
Barntallriken i silikon är uppdelad i flera fack för att kunna separera de olika smakerna.
Längs kanten hittar du olika matsymboler så att du och ditt barn kan kommunicera kring vilken mat som serveras. Peka, känn och prata. Barn fattar snabbt och rätt var det är kan ditt barn berätta för dig vad hen är sugen på genom att peka på just den symbolen.
Dessutom finns det markeringar för glas och bestick. På så sätt kan ditt barn enkelt tala om för dig vilken typ av bestick som önskas äta med och de kan även enkelt hjälpa till att duka.
Och har du riktig tur så hamnar även vattenglaset på ”rätt” plats större delen av tiden.
Alternativ till allt-i-ett-tallriken är den ”lösa” tallriken and bordstabletten. Vill man så går det bra att servera maten direkt på bordstabletten också.
Förslag på plockmat på temat frukt & grönt
- Avokado
- Oliver
- Grönsaksbitar/-stavar/-skivor, gurka, morot, paprika
- Fruktbitar/-stavar/-skivor, äpple, päron, apelsin, kiwi, banan, mango, melon
- Hallon
- Blåbär
- Jordgubbar – tänk på att jordgubbar är vätskedrivande och kan bidra till att blöjan blir lite extra tung
- Rawbollar
- Bönor av olika slag
- Majs
- Ärtor
- Broccoli- och blomkålsbuketter
Förslag på plockmat på temat kött & fisk
- Ägg
- Sylta
- Kokt torsk
- Sill (kanske inte det första man tänker på men jag själv åt det innan jag var ett år)
- Lax i olika varianter
- Frikadeller – recept finns på www.barnmatsburken.se
- Blodpudding
- Räkor
- Pyttipanna med äta-själv-bitar – recept finns på www.barnmatsburken.se ”Rester”, tärna samma mat som ni vuxna äter i lagom stora plockbitar
Förslag på tillbehör för plockmat till barn och bebis
- Pasta – variera smaken med smält smör, pesto, färskost, kokosolja
- Pommes frites
- Ris-/bulgur-/couscousbollar med färskost
- Plättar – recept finns på www.barnmatsburken.se
- Bananpannkaka – recept finns på www.barnmatsburken.se
Förslag på mellanmål till barn i form av plockmat
- Ostrullar, med eller utan smör
- Skinkrullar med smör/färskost/leverpastej
- Skivbar leverpastej
- Smörgåsrån med smör/färskost/nötsmör/leverpastej
- Ostkuber – testa gärna någon lite mer smakrik ost
- Fetaost
- Grötpinnar – recept finns här
- Matmuffins
- Havrekex – recept finns på www.barnmatsburken.se
Sånt som är gott att doppa plockmat i
- Fet yoghurt
- Gräddfil
- Creme fraiche
- Smetana
- Cashewnötssmör
- Hummus
Smaksätt gärna yogurt, gräddfil mm med vitlök, kryddor eller örter.
Servera plockmaten i eller på:
Behöver du hjälp att komma med att laga egen barnmat?
Här är en barnmatsguide till dig.
Relaterade inlägg:
Soothe your baby's itchy gums with a gentle and safe, non-toxic silicone teether. The Dala horse is easy to grip and has an embossed kurbits pattern for extra massage.
A baby food tray that is freezer-safe is perfect for days when time is not quite there. Compose your own meals with different frozen pieces, for example one piece protein, one piece carbohydrate and one piece sauce. Put the portion pieces in an empty, washed baby food jar and take with you in the baby bag. Or put them directly on the plate and heat. Ready portioned pieces of frozen baby food are an indispensable companion for a time-pressed parent of toddlers.
Ice-pops ice cream molds made of food-grade silicone. Make your own ice pops in bulk without unnecessary additives. Ice cream molds in food-grade silicone that you can use over and over again.